Not your region? Change it here:
Порошок агар-агара представляет собой гидроколлоид - желеобразное вещество, образующее опорную структуру в клеточных стенках некоторых видов водорослей, в первую очередь родов Gelidium и Gracilaria. В химическом смысле агар представляет собой полимер, состоящий из субъединиц галактозы с двумя основными компонентами: линейным полисахаридом агарозой и гетерогенной смесью более мелких молекул, называемых агаропектином.
Sales Manager
Порошок агар-агара может использоваться как средство для подавления аппетита, вегетарианский заменитель желатина, загуститель для супов, мармеладов, желе, фруктовых консервов, мороженого и других десертов, как осветляющий агент в пивоварении, а также для придания формы бумаге и тканям.
Фосфорная кислота, также известная как ортофосфорная кислота, - минеральная (неорганическая) кислота с широким спектром применения в ряде отраслей промышленности. Твердая в...
Хлорид калия встречается в природе в виде минерала сильвита, а в сочетании с хлоридом натрия - в виде сильвинита.
Сорбат калия - это калиевая соль сорбиновой кислоты, используемая в качестве пищевого консерванта, подавляющего рост плесени и дрожжей.