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La proteina di lenticchie deriva dalle lenticchie, un tipo di legume, ed è una fonte proteica di origine vegetale nota per i suoi benefici nutrizionali. È ricca di aminoacidi essenziali, il che la rende una valida opzione proteica per vegetariani e vegani. La proteina di lenticchie è anche naturalmente priva di glutine e povera di grassi, il che la rende adatta ai soggetti con restrizioni dietetiche. Inoltre, è riconosciuta per il suo ruolo nel promuovere la salute del cuore, aiutare nella gestione del peso e fornire una fonte proteica sostenibile per una varietà di esigenze dietetiche.
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Le proteine della lenticchia sono ricche di aminoacidi essenziali e rappresentano una valida opzione proteica per vegetariani e vegani. La proteina di lenticchia è anche naturalmente priva di glutine e a basso contenuto di grassi, il che la rende adatta a chi ha restrizioni dietetiche. Inoltre, è riconosciuta per il suo ruolo nel promuovere la salute del cuore e nel favorire la gestione del peso, oltre a essere una fonte proteica sostenibile per diverse esigenze dietetiche.