Not your region? Change it here:
Sukraloza to sztuczny słodzik około 600 razy słodszy od sacharozy, stosowany jako substytut cukru w niektórych produktach spożywczych i napojach. Ma czysty, słodki smak, jest stabilna pod wpływem ciepła i w różnych warunkach pH, dzięki czemu może być stosowana do pieczenia lub w produktach wymagających dłuższego okresu przydatności do spożycia. Może być stosowany w połączeniu z innymi substancjami słodzącymi.
Sales Manager
Sukraloza może być stosowana w tabletkach, tabletkach, produktach farmaceutycznych, mieszankach napojów w proszku, produktach do pieczenia, napojach gazowanych, jogurtach, lodach itp.
Aspartam jest estrem metylowym kwasu asparaginowego. Jest to sztuczny słodzik, który jest około 200 razy słodszy od sacharozy i jest powszechnie stosowany w połączeniu z in...
Kwas cytrynowy to słaby kwas organiczny występujący w owocach cytrusowych. Będąc jednym z najsilniejszych jadalnych kwasów, jest szeroko stosowany jako zakwaszacz i środek ...
Kwas DL-jabłkowy jest kwasem organicznym obecnym głównie w owocach, gdzie przyczynia się do ich kwaśnego smaku. Kwas DL-jabłkowy ma dwie formy stereoizomeryczne (enancjomer...