Not your region? Change it here:
Agar Agar Powder to hydrokoloid - galaretowata substancja, która tworzy strukturę nośną w ścianach komórkowych niektórych gatunków alg, głównie z rodzajów Gelidium i Gracilaria. Pod względem chemicznym agar jest polimerem zbudowanym z podjednostek galaktozy z dwoma głównymi składnikami: liniowym polisacharydem agarozą i heterogeniczną mieszaniną mniejszych cząsteczek zwanych agaropektyną.
Sales Manager
Agar Agar w proszku może być stosowany jako środek zmniejszający apetyt, wegetariański substytut żelatyny, zagęszczacz do zup, marmolad, galaretek, przetworów owocowych, lodów i innych deserów, jako środek klarujący w browarnictwie oraz do zaklejania papieru i tkanin.
Fosforan dwuwapniowy to biały, bezwonny, bezsmakowy proszek lub krystaliczne ciało stałe. Występuje w postaci kryształów trójskośnych.
Mrożony zagęszczony sok z cytryny to produkt otrzymywany ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny, który jest następnie zamrażany w celu przedłużenia okresu przydatności do sp...
Gliceryna to bezbarwny, lepki, higroskopijny alkohol trójwodorotlenowy o słodkim smaku. Jest również nazywana gliceryną lub glicerolem, przy czym termin glicerol jest prefe...