Not your region? Change it here:
Guma guar w proszku otrzymywana jest z bielma nasion rośliny guar cyamopsis tetragonolobus. Guma guar jest polisacharydem o wysokiej masie cząsteczkowej, który ma szkielet mannozy z łańcuchem bocznym galaktozy. Guar jest naturalnym hydrokoloidem roślinnym, który nie wymaga ciepła do uzyskania pełnej lepkości.
Kierownik sprzedaży
Guma guar w proszku jest stosowana ze względu na swoje właściwości zagęszczające, stabilizujące i emulgujące w przemyśle spożywczym: lody, produkty mleczne, zupy instant, wyroby cukiernicze itp. Stosowana tradycyjnie w przemyśle spożywczym, jest coraz częściej wykorzystywana w przemyśle szczelinowania hydraulicznego, a także w przemyśle farmaceutycznym, papierniczym i tekstylnym.
Brown Rice Protein to wegański izolat białka wytwarzany z ryżu. Aby go wyprodukować, brązowy ryż jest poddawany działaniu enzymów, które powodują oddzielenie węglowodanów o...
Chlorek wapnia (CaCl2) to rozpuszczalny w wodzie kryształ jonowy o wysokiej entalpii przemiany roztworu. Pochodzi głównie z wapienia i jest produktem ubocznym procesu Solva...
Dolomit to naturalnie występujący minerał i skała składająca się głównie z węglanu wapniowo-magnezowego. Charakteryzuje się różnymi właściwościami. Dolomit występuje w różn...