Not your region? Change it here:

Your region:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Raw materials for your needs

Lecytyny słonecznikowe

Lecytyny słonecznikowe różnią się znacznie pod względem formy fizycznej, od lepkich półpłynów do proszków, w zależności od zawartości wolnych kwasów tłuszczowych. Mogą również różnić się kolorem od brązowego do jasnożółtego, w zależności od tego, czy są bielone czy niebielone lub od stopnia czystości. Gdy są wystawione na działanie powietrza, następuje szybkie utlenianie, co również skutkuje ciemnożółtym lub brązowym kolorem. Lecytyny praktycznie nie mają zapachu. Te pochodzące ze źródeł roślinnych mają mdły lub orzechowy smak, podobny do oleju sojowego.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Lecytyna jest stosowana w żywności dla ludzi, paszach dla zwierząt, farmaceutykach, farbach i innych zastosowaniach przemysłowych.

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
Discover

Other Products

Beta-alanina

Substancje chemiczne

Beta-alanina to bezwonny, biały, krystaliczny proszek. Jest rozpuszczalna w wodzie, słabo rozpuszczalna w alkoholu i nierozpuszczalna w eterze i acetonie.

Białko brązowego ryżu

Substancje chemiczne

Brown Rice Protein to wegański izolat białka wytwarzany z ryżu. Aby go wyprodukować, brązowy ryż jest poddawany działaniu enzymów, które powodują oddzielenie węglowodanów o...

Chlorek wapnia

Substancje chemiczne

Chlorek wapnia (CaCl2) to rozpuszczalny w wodzie kryształ jonowy o wysokiej entalpii przemiany roztworu. Pochodzi głównie z wapienia i jest produktem ubocznym procesu Solva...

© 2026 CREMER ERZKONTOR