Not your region? Change it here:

Your region:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Raw materials for your needs

Щелочной какао-порошок

Щелочной какао-порошок - это разновидность какао-порошка, получаемого путем подщелачивания, в результате чего повышается уровень pH. Этот процесс смягчает естественную горечь какао и придает ему менее кислый вкус. Щелочной какао-порошок хорошо подходит для приготовления горячих напитков и выпечки, так как он лучше растворяется и оказывает смягчающее действие на тесто. Он является популярным ингредиентом в пищевой промышленности и часто используется при производстве шоколада, десертов и выпечки.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Базовый какао-порошок хорошо подходит для приготовления горячих напитков и выпечки, так как он лучше растворяется и оказывает смягчающее действие на тесто. Он является популярным ингредиентом в пищевой промышленности и часто используется для приготовления шоколада, десертов и выпечки.

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
Discover

Other Products

Бикарбонат аммония

Химикаты

Бикарбонат аммония - это белое кристаллическое твердое вещество с запахом аммиака, растворимое в воде. Основная опасность, которую он представляет, - это угроза для окружаю...

Фосфат аммония

Химикаты

Фосфат аммония представляет собой белое кристаллическое твердое вещество, растворимое в воде.

Гидроксид алюминия

Химикаты

Гидроксид алюминия представляет собой белый или беловато-желтый нерастворимый в воде порошок с удельным весом 2,42. Он растворим в соляной или серной кислотах, а также в ги...

© 2026 CREMER ERZKONTOR