Not your region? Change it here:

Your region:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Raw materials for your needs

Щелочной какао-порошок

Щелочной какао-порошок - это разновидность какао-порошка, получаемого путем подщелачивания, в результате чего повышается уровень pH. Этот процесс смягчает естественную горечь какао и придает ему менее кислый вкус. Щелочной какао-порошок хорошо подходит для приготовления горячих напитков и выпечки, так как он лучше растворяется и оказывает смягчающее действие на тесто. Он является популярным ингредиентом в пищевой промышленности и часто используется при производстве шоколада, десертов и выпечки.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Базовый какао-порошок хорошо подходит для приготовления горячих напитков и выпечки, так как он лучше растворяется и оказывает смягчающее действие на тесто. Он является популярным ингредиентом в пищевой промышленности и часто используется для приготовления шоколада, десертов и выпечки.

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
Discover

Other Products

Нейтральный какао-порошок

Химикаты

Нейтральный какао-порошок, также известный как обезжиренный какао-порошок, - это продукт, получаемый путем удаления значительной части какао-жира из какао-бобов. Он характе...

Адипиновая кислота

Химикаты

Адипиновая кислота - карбоксиметилцеллюлоза натрия, также сокращенно называемая КМЦ, является водорастворимым производным целлюлозы. Она характеризуется способностью связыв...

Карбоксиметилцеллюлоза натрия

Химикаты

Карбоксиметилцеллюлоза натрия, также сокращенно называемая КМЦ, представляет собой водорастворимое производное целлюлозы. Она характеризуется способностью связывать воду и ...

© 2026 CREMER ERZKONTOR