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Aluminium-Kalium-Sulfat ist ein weißer geruchloser Kristall mit adstringierendem Geschmack, der in Wasser löslich, in Alkohol unlöslich und nicht brennbar ist. Lösungen in Wasser sind sauer.
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Aluminium-Kalium-Sulfat wird in Färbemitteln (Beize), Papier, Streichhölzern, Farben, Gerbstoffen, Imprägniermitteln, Wasserreinigungsmitteln, Aluminiumsalzen, Lebensmittelzusatzstoffen, Backpulver und Adstringentien sowie als Zementhärter verwendet.
Palmitinsäure kommt in Form von weißen kristallinen Schuppen vor und hat einen leichten charakteristischen Geruch und Geschmack. Sie ist eine der häufigsten gesättigten Fet...
Basisches Kakaopulver ist eine Variante von Kakaopulver, das durch Alkalisierung hergestellt wird, wodurch es einen höheren pH-Wert erhält. Dieser Prozess mildert die natür...
Neutrales Kakaopulver, auch als entöltes Kakaopulver bekannt, ist ein Produkt, das durch Entfernen eines Großteils des Kakaofetts aus Kakaobohnen gewonnen wird. Es zeichnet...