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Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure und wird zur Hemmung von Schimmel und Hefen als Konservierungsstoff verwendet.
Phosphorsäure, auch Orthophosphorsäure genannt, ist eine mineralische (anorganische) Säure mit vielen industriellen Anwendungsmöglichkeiten. In Reinform fest, wird sie haup...
Natriumformiat, HCOONa, ist das Natriumsalz der Ameisensäure und kommt gewöhnlich als weißes zerfließendes Pulver vor.