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Furfural ist eine farblose bis bernsteinfarbene ölige Flüssigkeit mit einem mandelartigen Geruch. Bei Lichteinwirkung und an der Luft verfärbt sie sich rötlichbraun. Flammp...
Bockshornklee-Oleoresin hat einen süßen, gerösteten Ahorngeruch mit einer tiefen Kakaonuance. Das Oleoresin ist eine zähflüssige, halbfeste dunkelbraune Masse.
Glycin ist ein farbloser, süßlich schmeckender, kristalliner Feststoff. Unter den proteinogenen Aminosäuren ist es einzigartig, da es nicht chiral ist.
