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Hydrolysiertes Haferpulver ist ein Produkt, das aus Hafer gewonnen wird und eine spezielle Verarbeitung durchläuft, bei der die Haferproteine in kleinere Fragmente (Peptide) aufgespalten werden. Dieser Prozess erleichtert die Verdauung und Absorption der Nährstoffe.
Vertriebsmanager:in
Hydrolysiertes Haferpulver ist besonders bekannt für seine Verträglichkeit bei Menschen mit empfindlichem Magen oder Glutenunverträglichkeit, da es oft als glutenfreie Alternative verwendet wird. Es bietet eine Quelle von Ballaststoffen, Proteinen und wichtigen Nährstoffen und wird in vielen Lebensmitteln und Getränken zur Verbesserung der Textur und des Nährstoffprofils eingesetzt.