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Kaffeeweißer, auch als milchfreie Kaffeecreme oder Kaffeemilch bekannt, ist ein pulverförmiges Produkt. Es besteht in der Regel aus pflanzlichen Fetten, Glukosesirup und Stabilisatoren. Kaffeeweißer ist laktosefrei und eignet sich daher für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Veganer. Es verleiht Kaffee eine cremige Textur und kann je nach Produkt eine lange Haltbarkeit aufweisen. Aufgrund seiner vielseitigen Anwendbarkeit ist Kaffeeweißer in vielen Haushalten und Cafés als Alternative zu Milchprodukten beliebt.