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L-Tyrosin ist geruchlos und hat einen faden Geschmack. L-Tyrosin ist eine nicht essenzielle Aminosäure, da sie im menschlichen Körper aus Phenylalanin synthetisiert wird.
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Dieser Stoff wird in folgenden Produkten verwendet: Wasch- und Reinigungsmittel, Kleb- und Dichtstoffe, Luftpflegemittel, Frostschutzmittel, Biozide (z. B. Desinfektionsmittel, Schädlingsbekämpfungsmittel), Beschichtungsprodukte, Füllstoffe, Kitte, Putze, Modelliermasse, Lederbehandlungsmittel, Schmiermittel und Fette, Parfüms und Duftstoffe, Polituren und Wachse sowie Kosmetika und Körperpflegemittel.