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Wasserfreie Dextrose, auch als Anhydrouse Dextrose bekannt, ist eine Form von Glucose, einem einfachen Zucker, der keine Wassermoleküle enthält. Diese Substanz wird aus Stärke gewonnen und ist kristallin und pulverförmig.
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Wasserfreie Dextrose findet in der Lebensmittelindustrie Verwendung, insbesondere bei der Herstellung von Süßwaren und Backwaren, wo sie als Süßstoff, Feuchthaltemittel und Texturverbesserer dient. Aufgrund ihrer schnellen Löslichkeit und hohen Süßkraft ist sie ein vielseitiges Produkt für die Lebensmittelverarbeitung.
Ammoniumsulfat bzw. Ammoniumtetraoxosulfat (NH4)2SO4 ist ein anorganisches Salz mit mehreren industriellen Anwendungsmöglichkeiten. Am häufigsten wird es als Düngemittel ge...
Ameisensäure, HCOOH bzw. HCO2H, ist die einfachste Carbonsäure und eine wichtige Zwischenstufe in der chemischen Synthese.
Phosphorsäure, auch Orthophosphorsäure genannt, ist eine mineralische (anorganische) Säure mit vielen industriellen Anwendungsmöglichkeiten. In Reinform fest, wird sie haup...