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El cloroformo es una sustancia orgánica triclorada cuya fórmula química es CHCl3. Es un líquido transparente a temperatura ambiente y tiene un olor agradable y dulce. El cloroformo sólo es ligeramente soluble en agua y se evapora rápidamente en el aire circundante, lo que aumenta el riesgo de exposición por inhalación. Además, el cloroformo persiste durante mucho tiempo tanto en el agua como en el aire. No existen fuentes naturales de cloroformo, pero este contaminante entra en el medio ambiente a través de diversas operaciones industriales, incluida la cloración del agua. Los seres humanos pueden estar expuestos al cloroformo por inhalación, ingestión y contacto dérmico. El cloroformo tiene un margen de seguridad relativamente estrecho y ha sido sustituido por mejores anestésicos inhalatorios. Además, se cree que es tóxico para el hígado y los riñones y puede provocar cáncer de hígado. En el pasado, el cloroformo se utilizaba mucho como disolvente, pero la preocupación por la seguridad y el medio ambiente han reducido también su uso. No obstante, el cloroformo ha seguido siendo un importante producto químico industrial.
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El cloroformo es un disolvente industrial y de laboratorio ampliamente utilizado. Se trata de un disolvente orgánico clorado volátil cuyos vapores tienen un efecto narcótico. Debido a su sensibilidad a la luz, puede sufrir degradación con el tiempo. Esto puede suprimirse añadiendo etanol como estabilizador. La adición aumentará la polaridad del disolvente y puede afectar a determinadas aplicaciones. 1. El cloroformo se ha utilizado como disolvente para disolver lípidos y también como agente limpiador. 2. También puede utilizarse en procesos de extracción con disolventes y también para la recristalización. 3. Adecuado para HPLC, espectrofotometría, pruebas medioambientales 4. Facilita la recuperación de la fase acuosa de los PCR que han sido recubiertos con aceite mineral. 5. Cumple las especificaciones de la ACS.