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El fosfato tricálcico (TCP) es una sal cálcica del ácido fosfórico. También se conoce como fosfato cálcico tribásico y se utiliza principalmente como antiaglomerante.
El amaranto es una planta que se cultiva tanto por sus hojas como por sus semillas, que constituyen una rica fuente de nutrientes. Destacan especialmente las semillas de am...
El cacao en polvo neutro, también conocido como cacao en polvo desgrasado, es un producto que se obtiene eliminando una parte importante de la grasa del cacao en grano. Se ...