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El ácido palmítico se presenta en forma de escamas cristalinas blancas con un ligero olor y sabor característicos. Es uno de los ácidos grasos saturados más comunes en anim...
El fosfato tricálcico (TCP) es una sal cálcica del ácido fosfórico. También se conoce como fosfato cálcico tribásico y se utiliza principalmente como antiaglomerante.
El tripolifosfato sódico (STPP) es un compuesto inorgánico. Es un componente de muchos productos domésticos e industriales por sus propiedades quelantes, emulsionantes y co...
