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Le sorbate de potassium est le sel de potassium de l'acide sorbique utilisé comme conservateur alimentaire, inhibant la croissance des moisissures et des levures.
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Le sorbate de potassium est principalement utilisé comme conservateur alimentaire ; il est efficace dans le fromage, le vin, le yaourt, les viandes séchées, les fruits secs, le cidre de pomme, les boissons gazeuses et les boissons aux fruits, les produits de boulangerie et d'autres systèmes alimentaires. Il est également utilisé dans les produits de soins personnels.
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La dolomie est un minéral naturel et une roche composée principalement de carbonate de calcium et de magnésium. Elle se caractérise par diverses propriétés. La dolomie se p...
Le phosphate dicalcique est une poudre ou un solide cristallin blanc, inodore et insipide. Il se présente sous la forme de cristaux tricliniques.