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L'acido polilattico, spesso abbreviato in PLA, è una bioplastica ottenuta da molecole di polilattide. I polilattidi sono un gruppo di plastiche biodegradabili e biobased ricavate da risorse rinnovabili come l'amido di mais, la canna da zucchero o altre piante. Sono un'alternativa ecologica alle plastiche convenzionali a base di petrolio e si caratterizzano per la loro biodegradabilità e il loro minore impatto ambientale.
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Il polilattide (PLA) è ampiamente utilizzato nella fabbricazione di prodotti plastici biodegradabili, tra cui stoviglie monouso, materiali da imballaggio e pellicole biodegradabili. Grazie alle sue proprietà ecologiche, il PLA viene utilizzato anche nell'industria dell'imballaggio alimentare e nelle applicazioni mediche.