Not your region? Change it here:

Your region:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Raw materials for your needs

Xanthaangom

Xanthaangom is een polysacharide dat wordt afgescheiden door de bacterie Xanthomonas campestris, product van de fermentatie van glucose, sacharose of lactose. Het is samengesteld uit herhalende pentasacharide-eenheden, bestaande uit glucose, mannose en glucuronzuur in de molverhouding 2:2:1.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Xanthaangom wordt gebruikt als voedseladditief en reologiemodificator, vaak als verdikkingsmiddel (bijvoorbeeld in saladedressings) en stabilisator (bijvoorbeeld in cosmetische producten om te voorkomen dat ingrediënten uit elkaar vallen).

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
Discover

Other Products

Gecalcineerd bauxiet

Mineralen

Gecalcineerd Bauxiet wordt geproduceerd door het sinteren/calcineren van laag-ijzer, laag-alkaligehalte ruw bauxiet bij temperaturen van 1600 - 1800 °C. In dit calcinatiepro...

Cenosferen

Mineralen

Cenosferen zijn microscopische holle bolletjes die gevormd worden in as, vooral bij de verbranding van steenkool in elektriciteitscentrales. Ze worden gekenmerkt door hun l...

Bariumsulfaat

Mineralen

Door de hoge elektronendichtheid kan bariumsulfaat worden gebruikt als positief röntgencontrastmiddel. Bariumsulfaat is een wit poeder dat praktisch onoplosbaar is in water...

© 2026 CREMER ERZKONTOR