Not your region? Change it here:
Kwas DL-jabłkowy jest kwasem organicznym obecnym głównie w owocach, gdzie przyczynia się do ich kwaśnego smaku. Kwas DL-jabłkowy ma dwie formy stereoizomeryczne (enancjomery L i D); kwas L-jabłkowy jest naturalnie występującą formą, podczas gdy mieszanina kwasu L- i D-jabłkowego jest wytwarzana syntetycznie
Kierownik sprzedaży
Kwas jabłkowy jest zwykle stosowany jako środek zakwaszający w wyrobach cukierniczych, słodyczach, sokach i napojach bezalkoholowych.
Cyklaminian sodu jest solą sodową kwasu cyklaminowego i jest sztucznym słodzikiem, który jest 30-50 razy słodszy niż sacharoza. Jest stabilny pod wpływem ogrzewania, a jego...
Metabisiarczyn sodu to nieorganiczny związek stosowany jako środek dezynfekujący i konserwujący.
Trójpolifosforan sodu (STPP) jest związkiem nieorganicznym. Jest składnikiem wielu produktów domowych i przemysłowych ze względu na swoje właściwości chelatujące, emulgując...