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O ácido fumárico é um ácido dicarboxílico insaturado com um sabor a fruta que é utilizado como acidulante alimentar.
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O ácido fumárico é geralmente utilizado em bebidas e pós para panificação como regulador de acidez. Pode ser utilizado como um substituto do ácido tartárico e também pode substituir o ácido cítrico para adicionar acidez.
A astaxantina apresenta-se sob a forma de um pó rosa a púrpura muito escuro e é um cetocarotenóide, mais comummente identificado em animais marinhos e aquáticos, incluindo ...
A Magnésia Cáustica Calcinada (CCM) é uma matéria-prima mineral produzida pela calcinação do carbonato de magnésio a altas temperaturas. Caracteriza-se por uma elevada pure...
A beta-alanina é um pó cristalino branco, inodoro. É solúvel em água, ligeiramente solúvel em álcool e insolúvel em éter e acetona.