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Pirofosfato ácido de sódio
Produtos químicos
O pirofosfato ácido de sódio (SAPP) é um composto inorgânico constituído por catiões de sódio e anião pirofosfato. É um sólido branco, solúvel em água, que serve como um ag...
Sorbatos de potássio
Produtos químicos
O sorbato de potássio é o sal de potássio do ácido sórbico utilizado como conservante alimentar, inibindo o crescimento de bolores e leveduras.
Goma de guar em pó
Produtos químicos
A goma de guar em pó é obtida a partir do endosperma da semente da planta de guar cyamopsis tetragonolobus. A goma de guar é um polissacárido de elevado peso molecular, com...