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O cloreto de potássio ocorre naturalmente como o mineral silvite e em combinação com o cloreto de sódio como silvinite.
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O cloreto de potássio de qualidade alimentar de elevada pureza é utilizado como alternativa ao sal de mesa/cloreto de sódio, permitindo aos fabricantes reduzir o teor de sódio dos seus produtos. O Cloreto de Potássio é também utilizado como fertilizante e tem outras aplicações diversas: em detergentes e agentes de limpeza, tratamento de couro, papel e têxteis, perfuração de petróleo, etc.
O bicarbonato de sódio, normalmente referido como bicarbonato de sódio devido à sua utilização comum na indústria alimentar, tem uma vasta gama de aplicações em diferentes ...
O ciclamato de sódio é o sal de sódio do ácido ciclâmico e é um edulcorante artificial 30 a 50 vezes mais doce do que a sacarose. É estável sob aquecimento e a sua combinaç...
O Metabissulfito de Sódio é um composto inorgânico utilizado como desinfetante e agente conservante.