Not your region? Change it here:

Your region:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Raw materials for your needs

Щелочной какао-порошок

Щелочной какао-порошок - это разновидность какао-порошка, получаемого путем подщелачивания, в результате чего повышается уровень pH. Этот процесс смягчает естественную горечь какао и придает ему менее кислый вкус. Щелочной какао-порошок хорошо подходит для приготовления горячих напитков и выпечки, так как он лучше растворяется и оказывает смягчающее действие на тесто. Он является популярным ингредиентом в пищевой промышленности и часто используется при производстве шоколада, десертов и выпечки.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Базовый какао-порошок хорошо подходит для приготовления горячих напитков и выпечки, так как он лучше растворяется и оказывает смягчающее действие на тесто. Он является популярным ингредиентом в пищевой промышленности и часто используется для приготовления шоколада, десертов и выпечки.

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
Discover

Other Products

Дикальций фосфат

Химикаты

Дикальцийфосфат представляет собой белый порошок без запаха и вкуса или кристаллическое твердое вещество. Он встречается в виде триклинных кристаллов.

Замороженный концентрированный лимонный сок

Химикаты

Замороженный концентрированный лимонный сок - это продукт, полученный из свежевыжатого лимонного сока, который затем замораживается для увеличения срока хранения. Этот конц...

Глицерин

Химикаты

Глицерин - это бесцветный, вязкий, гигроскопичный, сладковатый на вкус тригидрический спирт. Его также называют глицерином или глицерином, причем термин глицерин предпочтит...

© 2026 CREMER ERZKONTOR