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无水葡萄糖又称无水葡萄糖,是一种不含水分子的单糖葡萄糖。这种物质来源于淀粉,呈结晶粉末状。无水葡萄糖用于食品工业,特别是糖果和烘焙食品的生产中,可用作甜味剂、保湿剂和质地增强剂。由于无水葡萄糖具有速溶性和高甜度,因此是一种用途广泛的食品加工产品。
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无水葡萄糖可用于食品工业,特别是糖果和烘焙食品的生产,可用作甜味剂、保湿剂和质地增强剂。由于无水葡萄糖具有速溶性和高甜度,因此是一种用途广泛的食品加工产品。
烧碱是一种白色固体,对金属和组织有腐蚀性。
纯碱是最重要的工业碱。它是一种白色或灰白色的块状水溶性粉末,加热时会失去结晶水。它只存在于溶液中。它是由二氧化碳和水混合而成。
六偏磷酸钠是一种无机聚磷酸盐。