Not your region? Change it here:
Ammoniumhydrogencarbonat bildet farblose prismenförmige Kristalle, die in einem rhombischen Kristallgitter auftreten. Das Salz löst sich sehr gut in Wasser. Die Löslichkeit steigt mit der Temperatur an.
Sales Manager
Da es eine definierte Zusammensetzung hat, ist es als Backtriebmittel („ABC-Trieb“/Backpulver) zur Herstellung von Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen und Spekulatius in großtechnischen, automatisierten Backanlagen besser geeignet als Hirschhornsalz. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 503ii zugelassen und kommt mit dem Zusatz reinst in den Handel.
Pyrophyllit ist ein mineralisches Silikat, das in der Gruppe der Schichtsilikate klassifiziert wird. Es zeichnet sich durch seine blättrige Struktur und Transparenz aus und...
Wollastonit ist ein natürlich vorkommendes calciumsilikatbasiertes Mineral, das in Form von nadelartigen Kristallen oder Fasern vorliegt. Es zeichnet sich durch seine hohe ...
Zirkonmehl ist ein Mineralpulver, das aus Zirkonsand gewonnen wird und in verschiedenen industriellen Anwendungen Verwendung findet. Es zeichnet sich durch seine hohe Härte...