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Ammoniumsulfat bzw. Ammoniumtetraoxosulfat (NH4)2SO4 ist ein anorganisches Salz mit mehreren industriellen Anwendungsmöglichkeiten. Am häufigsten wird es als Düngemittel genutzt. Aufgrund seiner guten Löslichkeit ist es vielfältig in der Landwirtschaft einsetzbar.
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Ammoniumsulfat wird vor allem als N- bzw. S-Zusatz zur Deckung des Nährstoffbedarfs von Pflanzen in der Wachstumsphase eingesetzt. Es ist auch ein hervorragender Lieferant von S, der in mehreren wesentlichen Funktionen bei Pflanzen, u. a. bei der Eiweißsynthese, eine Rolle spielt. Ammoniumsulfat wird häufig bei Backprodukten als Teigverbesserungsmittel zugesetzt. Als Bestandteil von Feuerlöschpulver und feuerfesten Materialien kommt es ebenfalls zum Einsatz. Schließlich wird es vielfach in der Chemie-, Zellstoff-, Textil- und Pharmabranche verwendet.
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