Not your region? Change it here:
Basisches Kakaopulver ist eine Variante von Kakaopulver, das durch Alkalisierung hergestellt wird, wodurch es einen höheren pH-Wert erhält. Dieser Prozess mildert die natürliche Bitterkeit des Kakaos und verleiht ihm einen weniger sauren Geschmack.
Sales Manager
Basisches Kakaopulver eignet sich gut für die Zubereitung von Heißgetränken und Backwaren, da es leichter löslich ist und einen mildernden Einfluss auf den Teig hat. Es ist eine beliebte Zutat in der Lebensmittelindustrie und wird oft zur Herstellung von Schokolade, Desserts und Backwaren verwendet.
Dolomit ist ein natürlich vorkommendes Mineral und Gestein, das hauptsächlich aus Calciummagnesiumkarbonat besteht. Es zeichnet sich durch eine Vielzahl von Eigenschaften a...
Flussspat, auch Fluorit oder Calciumfluorid (CaF2), ist das Calciumsalz der Flusssäure und ein sehr weit verbreitetes Mineral, das primär in Graniten und anderen Vulkangest...
Natürlicher Grafit ist eine kristalline Form des Kohlenstoffs und liegt in Form von Flocken in metamorphem Gestein vor. Grafit zeichnet sich durch eine hohe Hitzebeständigk...