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Braunes Reisprotein ist ein veganes Proteinisolat, das aus Reis hergestellt wird. Zu seiner Herstellung wird brauner Reis mit Enzymen behandelt, welche die Trennung der Kohlenhydrate von den Proteinen bewirken.
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Dieser Stoff wird in folgenden Produkten verwendet: Parfüms und Duftstoffe, Arzneimittel sowie Kosmetika und Körperpflegeprodukte.
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