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Natriumcarboxymethylcellulose (CMC), ist ein wasserlösliches Cellulosederivat. Es zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Wasser zu binden und eine gelartige Konsistenz zu bilden, was es in vielen Lebensmittel- und Parmazieprodukten als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel nützlich macht.
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CMC wird auch in der Kosmetik- und Papierindustrie eingesetzt, um die Viskosität zu erhöhen und die Fließeigenschaften von Flüssigkeiten zu kontrollieren. Aufgrund seiner vielfältigen Anwendungen und der Fähigkeit, Wasser zu regulieren, spielt CMC eine wichtige Rolle in einer breiten Palette von Industrien.
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Wasserfreie Dextrose, auch als Anhydrouse Dextrose bekannt, ist eine Form von Glucose, einem einfachen Zucker, der keine Wassermoleküle enthält. Diese Substanz wird aus Stä...
Natriummetasilikat-Pentahydrat, auch bekannt als Natriumsilikat, ist eine anorganische Verbindung, die in Form von farblosen wasserlöslichen Kristallen vorliegt.