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La dolomita es un mineral natural y una roca compuesta principalmente por carbonato de calcio y magnesio. Se caracteriza por una gran variedad de propiedades. Según su origen geológico y las impurezas que contenga, la dolomita puede ser blanca, gris, rosa, amarilla o marrón. Es menos dura que muchas otras rocas y puede utilizarse en la industria de la construcción como bloque de construcción o relleno para proyectos de construcción de carreteras y edificios.
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La dolomita se utiliza en la purificación del agua y la desulfuración de gases de combustión, aditivos alimentarios, productos farmacéuticos y cosméticos.
El ácido DL-málico es un ácido orgánico presente principalmente en las frutas, donde contribuye a su sabor ácido. El ácido DL-málico tiene dos formas estereoisoméricas (ena...
El ácido fumárico es un ácido dicarboxílico insaturado con sabor a fruta que se utiliza como acidulante alimentario.
La goma guar en polvo se obtiene del endospermo de la semilla de la planta guar cyamopsis tetragonolobus. La goma guar es un polisacárido de alto peso molecular que tiene u...