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Materias primas para la industria

Bicarbonato amónico

El bicarbonato amónico es un sólido cristalino blanco con olor a amoníaco y soluble en agua. El principal peligro que entraña es la amenaza para el medio ambiente. Deben tomarse medidas inmediatas para limitar la propagación al medio ambiente.

Su jefe de ventas regional

Ian Fischer

Director de ventas

Aplicaciones

El bicarbonato amónico es un fortalecedor de masa, un agente leudante, un agente de control del pH y un texturizante. Se prepara haciendo reaccionar dióxido de carbono gaseoso con amoniaco acuoso. Los cristales de bicarbonato amónico se precipitan de la solución y posteriormente se lavan y secan. El bicarbonato de amonio es soluble en agua, pero se descompone al calentarlo. Se utilizaba en lugar del amoníaco cuando se hacían emulsiones de gelatina maduradas con amoníaco.

Procesamiento y servicios

Ofrecemos una amplia gama de servicios y opciones de procesamiento para su material.
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