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El pirofosfato ácido de sodio (SAPP) es un compuesto inorgánico formado por cationes sodio y anión pirofosfato. Es un sólido blanco soluble en agua que sirve como agente tampón y quelante, con muchas aplicaciones en la industria alimentaria.
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Esta sustancia se utiliza en los siguientes productos: cosméticos y productos de cuidado personal, rellenos, masillas, yesos, arcilla para modelar, adhesivos y selladores y productos de revestimiento.
El cacao en polvo neutro, también conocido como cacao en polvo desgrasado, es un producto que se obtiene eliminando una parte importante de la grasa del cacao en grano. Se ...
El ácido adípico es la carboximetilcelulosa sódica, también abreviada como CMC, es un derivado hidrosoluble de la celulosa. Se caracteriza por su capacidad para ligar agua ...
La carboximetilcelulosa sódica, también abreviada como CMC, es un derivado hidrosoluble de la celulosa. Se caracteriza por su capacidad para ligar agua y formar una consist...