Not your region? Change it here:

Your region:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Raw materials for your needs

Zitronensäure

Zitronensäure ist eine schwache organische Säure, die in Zitrusfrüchten vorkommt. Als eine der stärksten essbaren Säuren wird sie vielfach in der Lebensmittelindustrie als Säuerungsmittel und Aromastoff eingesetzt.  

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Zitronensäure wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff und Konservierungsmittel verwendet, vor allem in Erfrischungsgetränken. In vielen anderen Branchen kommt sie als Chelatbildner, Kalkentferner, Wasserenthärter, Rostentferner usw. zum Einsatz.

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
Discover

Other Products

Ammoniumchlorid

Chemikalien

Ammoniumchlorid ist ein gut wasserlösliches farbloses Salz, das kubische Kristalle bildet.

Butylacrylat

Chemikalien

Butylacrylat ist eine farblose Flüssigkeit mit einem scharfen Geruch. Es ist mit den meisten organischen Lösungsmitteln leicht mischbar.

Kaustisch Kalzinierte Magnesia

Mineralien

Kaustisch kalzinierte Magnesia (CCM) ist ein mineralischer Rohstoff, der durch die Kalzinierung von Magnesiumkarbonat bei hohen Temperaturen hergestellt wird. Es zeichnet s...

© 2025 CREMER ERZKONTOR