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Il solfato di alluminio e potassio è costituito da cristalli bianchi, inodori, di sapore astringente, solubili in acqua, insolubili in alcol e non combustibili. Le soluzioni in acqua sono acide.
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Il solfato di alluminio e potassio è utilizzato in tintura (mordente), carta, fiammiferi, vernici, agenti concianti, agenti impermeabilizzanti, purificazione dell'acqua, sali di alluminio, additivo alimentare, lievito in polvere, astringente e come indurente del cemento.
L'acido palmitico si presenta sotto forma di scaglie cristalline bianche con un leggero odore e sapore caratteristico. È uno degli acidi grassi saturi più comuni negli anim...
Il cacao in polvere alcalino è una variante del cacao in polvere prodotta attraverso l'alcalinizzazione, che determina un valore di pH più elevato. Questo processo attenua ...
Il cacao neutro in polvere, noto anche come cacao in polvere sgrassato, è un prodotto ottenuto rimuovendo una parte significativa del grasso di cacao dalle fave di cacao. S...