Not your region? Change it here:

Uw regio:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Grondstoffen voor de industrie

Ammoniumbicarbonaat

Ammoniumbicarbonaat is een witte kristallijne vaste stof met de geur van ammoniak en is oplosbaar in water. Het grootste gevaar is de bedreiging voor het milieu. Er moeten onmiddellijk maatregelen worden genomen om de verspreiding naar het milieu te beperken.

Je regionale verkoopmanager

Ian Fischer

Verkoopmanager

Toepassingen

Ammoniumbicarbonaat is een deegversterker, een rijsmiddel, een pH-regelaar en een texturizer. Het wordt bereid door gasvormig kooldioxide te laten reageren met waterige ammoniak. Kristallen van ammoniumbicarbonaat worden uit de oplossing neergeslagen en vervolgens gewassen en gedroogd. Ammoniumbicarbonaat is oplosbaar in water, maar ontleedt bij verhitting. Het werd gebruikt in plaats van ammoniak bij het maken van met ammoniak gerijpte gelatine-emulsies.

Verwerking en diensten

We bieden een scala aan diensten en verwerkingsopties voor uw materiaal.
Ontdek

Andere producten

Ammoniumsulfaat

Chemicaliën

Ammoniumsulfaat of ammoniumtetraoxosulfaat (NH4)2SO4 is een anorganisch zout met een aantal commerciële toepassingen. De meest voorkomende toepassing is als bodemmeststof. ...

Ascorbinezuur

Chemicaliën

Ascorbinezuur, ook bekend als vitamine C, is een vitamine die gebruikt wordt als voedingssupplement en antioxidant.

Aspartaam

Chemicaliën

Aspartaam is een methylester van asparaginezuur. Het is een kunstmatige zoetstof die ongeveer 200 keer zo zoet is als sucrose en wordt vaak gebruikt in combinatie met ander...

© 2026 CREMER ERZKONTOR