Not your region? Change it here:
Ammoniumbicarbonaat is een witte kristallijne vaste stof met de geur van ammoniak en is oplosbaar in water. Het grootste gevaar is de bedreiging voor het milieu. Er moeten onmiddellijk maatregelen worden genomen om de verspreiding naar het milieu te beperken.
Sales Manager
Ammoniumbicarbonaat is een deegversterker, een rijsmiddel, een pH-regelaar en een texturizer. Het wordt bereid door gasvormig kooldioxide te laten reageren met waterige ammoniak. Kristallen van ammoniumbicarbonaat worden uit de oplossing neergeslagen en vervolgens gewassen en gedroogd. Ammoniumbicarbonaat is oplosbaar in water, maar ontleedt bij verhitting. Het werd gebruikt in plaats van ammoniak bij het maken van met ammoniak gerijpte gelatine-emulsies.
Natriumzuurpyrofosfaat (SAPP) is een anorganische verbinding die bestaat uit natriumkationen en een anion van pyrofosfaat. Het is een witte, in water oplosbare vaste stof d...
Natriumbicarbonaat, meestal baksoda genoemd vanwege het veelgebruikte gebruik in de voedingsmiddelenindustrie, heeft een breed scala aan toepassingen in verschillende indus...
Natriumformiaat, HCOONa, is het natriumzout van mierenzuur en komt meestal voor als een wit vervloeiend poeder.