Not your region? Change it here:
Trójpolifosforan sodu (STPP) jest związkiem nieorganicznym. Jest składnikiem wielu produktów domowych i przemysłowych ze względu na swoje właściwości chelatujące, emulgujące i konserwujące.
Sales Manager
Głównym zastosowaniem STPP jest produkcja komercyjnych detergentów, gdzie służy jako środek zmiękczający wodę. W żywności STPP jest środkiem konserwującym owoce morza, mięso, drób i pasze dla zwierząt. Jest również stosowany jako emulgator i zatrzymuje wilgoć. Inne zastosowania obejmują ceramikę, garbowanie skóry, środki przeciwzbrylające, opóźniacze wiązania, środki zmniejszające palność, papier, pigmenty antykorozyjne, tekstylia, produkcję gumy, fermentację, środki przeciw zamarzaniu.
Kwas DL-jabłkowy jest kwasem organicznym obecnym głównie w owocach, gdzie przyczynia się do ich kwaśnego smaku. Kwas DL-jabłkowy ma dwie formy stereoizomeryczne (enancjomer...
Kwas fumarowy to nienasycony kwas dikarboksylowy o owocowym smaku, który jest stosowany jako zakwaszacz żywności.
Guma guar w proszku otrzymywana jest z bielma nasion rośliny guar cyamopsis tetragonolobus. Guma guar jest polisacharydem o wysokiej masie cząsteczkowej, który ma szkielet ...