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O ácido cítrico é um ácido orgânico fraco que se encontra nos frutos cítricos. Sendo um dos ácidos comestíveis mais fortes, é amplamente utilizado como acidificante e como agente aromatizante na indústria alimentar.
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O ácido cítrico é utilizado principalmente na indústria alimentar como agente aromatizante e conservante, especialmente no fabrico de refrigerantes. Também é utilizado em muitas outras indústrias como agente quelante, para remover e prevenir a formação de calcário em equipamentos, para tratar a água, para dissolver a ferrugem do aço, etc.
Durante a sinterização (queima) a temperaturas de 1750 - 2000 C° em fornos de eixo ou rotativos, o carbonato de magnésio natural é convertido em magnésia sinterizada, diret...
Através da fusão num forno de arco elétrico, pode ser produzida magnésia fundida, que, juntamente com a magnésia sinterizada, é utilizada para tijolos refractários (por exe...
A wollastonite é um mineral à base de silicato de cálcio que ocorre naturalmente e está presente sob a forma de cristais ou fibras semelhantes a agulhas. Caracteriza-se pel...