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O cloreto de potássio ocorre naturalmente como o mineral silvite e em combinação com o cloreto de sódio como silvinite.
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O cloreto de potássio de qualidade alimentar de elevada pureza é utilizado como alternativa ao sal de mesa/cloreto de sódio, permitindo aos fabricantes reduzir o teor de sódio dos seus produtos. O Cloreto de Potássio é também utilizado como fertilizante e tem outras aplicações diversas: em detergentes e agentes de limpeza, tratamento de couro, papel e têxteis, perfuração de petróleo, etc.
O tripolifosfato de sódio (STPP) é um composto inorgânico. É um componente de muitos produtos domésticos e industriais devido às suas propriedades quelantes, emulsionantes ...
O ácido palmítico apresenta-se sob a forma de escamas cristalinas brancas com um ligeiro odor e sabor característicos. É um dos ácidos gordos saturados mais comuns encontra...
O cacau em pó alcalino é uma variação do cacau em pó produzida através da alcalinização, resultando num valor de pH mais elevado. Este processo atenua o amargor natural do ...