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磷酸三钙（TCP）是磷酸的一种钙盐。它也被称为磷酸三钙，主要用作抗结块剂。
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磷酸三钙可用作抗结剂（香料粉、奶粉等）、钙强化剂、PH 值调节剂和缓冲剂。它还可用于营养补充剂、动物油精炼助剂和酵母食品。
瓜尔胶粉取自瓜尔豆科植物四角瓜尔的种子胚乳。瓜尔胶是一种高分子量多糖，以甘露糖为骨架，侧链为半乳糖。瓜尔胶是一种天然的植物水胶体，无需加热即可产生充分的粘度。
磷酸又称正磷酸，是一种矿物（无机）酸，在多个行业中有着广泛的应用。纯净时为固体，主要以水溶液的形式分布。
氯化钾以锡石矿物的形式自然存在，与氯化钠结合则形成锡石。
