Not your region? Change it here:

Your region:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Raw materials for your needs

DL-Äpfelsäure

Äpfelsäure ist eine organische Säure, die vor allem in Früchten vorkommt, denen sie einen sauren Geschmack verleiht. Äpfelsäure hat zwei stereoisomerischen Formen (L- und D-Enantiomere); L-Äpfelsäure ist die natürliche Form, während eine Mischung von L- und D-Äpfelsäure synthetisch hergestellt wird.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Äpfelsäure wird normalerweise als Säuerungsmitteln in Süßwaren, sauren Bonbons, Säften und Erfrischungsgetränken verwendet.

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
Discover

Other Products

Guaran

Chemikalien

Guaranpulver wird aus dem Endosperm der Samen der Guarbohne Cyamopsis tetragonolobus gewonnen. Guaran ist ein Polysaccharid mit einem hohen Molekulargewicht. Es besteht aus...

Phosphorsäure

Chemikalien

Phosphorsäure, auch Orthophosphorsäure genannt, ist eine mineralische (anorganische) Säure mit vielen industriellen Anwendungsmöglichkeiten. In Reinform fest, wird sie haup...

Kaliumchlorid

Chemikalien

Kaliumchlorid kommt in der Natur als das Mineral Sylvin und in Verbindung mit Natriumchlorid als Sylvinit vor.

© 2025 CREMER ERZKONTOR