Not your region? Change it here:

Your region:
erzkontor.com
CREMER Erzkontor Logo

Raw materials for your needs

Fumarsäure

Fumarsäure ist eine ungesättigte Dicarbonsäure mit einem fruchtigen Geschmack, die als Säuerungsmittel eingesetzt wird.

Your regional sales manager

Ian Fischer

Sales Manager

Applications

Fumarsäure wird häufig in Getränken und Backtriebmitteln als Säureregulator verwendet. Sie kann Weinsäure ersetzen und könnte auch als Ersatz für Citronensäure verwendet werden, um einen höheren Säuregrad zu erreichen.

Processing and Services

We offer a range of services and processing options for your material.
Discover

Other Products

Natriumcyclamat

Chemikalien

Natriumcyclamat ist das Natriumsalz der Cyclaminsäure. Rund 30- bis 50-mal süßer als Sucrose, wird es als Süßstoff eingesetzt. Es kann erhitzt werden und wird häufig mit Sa...

Natriumdisulphit

Chemikalien

Natriumdisulphit ist eine anorganische Substanz, die als Desinfektions- und Konservierungsmittel genutzt wird.

Natriumtripolyphosphat

Chemikalien

Natriumtripolyphosphat (NTPP) ist eine anorganische Verbindung, die in zahlreichen Haushaltsmitteln und Industrieprodukten als Chelatbildner, Emulgator und Konservierungsmi...

© 2025 CREMER ERZKONTOR