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Natriumdisulphit ist eine anorganische Substanz, die als Desinfektions- und Konservierungsmittel genutzt wird.
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Natriumdisulphit wird in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel und Antioxidans eingesetzt, hat aber auch andere Anwendungsgebiete, u. a. im Bergbau-, in der Öl- und Gasindustrie sowie in der Wasseraufbereitung.
Dinatriumdihydrogendiphospat ist ein anorganischer Stoff, der aus Natriumkationen und Diphosphatanionen besteht. Es wird als Pufferstoff, Chelatbildner und Backtriebmittel ...
Natriumhydrogencarbonat, auch Natron genannt, wird als Backtriebmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet, hat aber auch vielfältige Anwendungsgebiete in anderen Bereic...
Natriumformiat, HCOONa, ist das Natriumsalz der Ameisensäure und kommt gewöhnlich als weißes zerfließendes Pulver vor.