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Natriumhydrogencarbonat, auch Natron genannt, wird als Backtriebmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet, hat aber auch vielfältige Anwendungsgebiete in anderen Bereichen.
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Natriumhydrogencarbonat hat verschiedene Anwendungsgebiete: In der Lebensmittelindustrie wird es als Backtriebmittel verwendet, aber sonst auch als Reinigungsmittel, sanftes Desinfektionsmittel, pH-Regulator, Neutralisationsmittel, Feuerlöschmittel usw.
Kaliumchlorid kommt in der Natur als das Mineral Sylvin und in Verbindung mit Natriumchlorid als Sylvinit vor.
Dinatriumdihydrogendiphospat ist ein anorganischer Stoff, der aus Natriumkationen und Diphosphatanionen besteht. Es wird als Pufferstoff, Chelatbildner und Backtriebmittel ...
Natriumhydrogencarbonat, auch Natron genannt, wird als Backtriebmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet, hat aber auch vielfältige Anwendungsgebiete in anderen Bereic...