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Natriumtripolyphosphat (NTPP) ist eine anorganische Verbindung, die in zahlreichen Haushaltsmitteln und Industrieprodukten als Chelatbildner, Emulgator und Konservierungsmittel verwendet wird.
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NTPP wird vorwiegend als Wasserenthärter zur Herstellung von Waschmitteln genutzt. In der Lebensmittelindustrie fungiert NTPP als Konservierungsmittel für Meeresfrüchte, Fleisch- und Geflügelwaren sowie Futterstoffe. Es kommt ebenfalls als Emulgator und Feuchtigkeitsbinder zum Einsatz. Andere Anwendungsgebiete sind in der Keramikindustrie, der Lederbehandlung, als Rieselhilfe, Abbindeverzögerer, Rosthemmer und Flammschutzmittel, in der Gummiherstellung, in Gärungsprozessen und als Frostschutzmittel.
Aluminium-Kalium-Sulfat ist ein weißer geruchloser Kristall mit adstringierendem Geschmack, der in Wasser löslich, in Alkohol unlöslich und nicht brennbar ist. Lösungen in ...
Ammoniumhydrogencarbonat bildet farblose prismenförmige Kristalle, die in einem rhombischen Kristallgitter auftreten. Das Salz löst sich sehr gut in Wasser. Die Löslichkeit...
Ammoniumphosphat ist ein weißer kristalliner Feststoff, der in Wasser löslich ist.