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Neutrales Kakaopulver, auch als entöltes Kakaopulver bekannt, ist ein Produkt, das durch Entfernen eines Großteils des Kakaofetts aus Kakaobohnen gewonnen wird. Es zeichnet sich durch seine intensive Kakaonote aus, ohne den hohen Fettgehalt von normalem Kakaopulver zu haben.
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Vielseitig einsetzbar in der Lebensmittelindustrie, unter anderem zur Herstellung von Schokoladenprodukten, Backwaren, Desserts und Getränken Neutrales Kakaopulver trägt zum Geschmack und zur Textur von Produkten bei, ohne den Fettgehalt zu erhöhen, was es zu einer beliebten Zutat in kalorienbewussten und fettarmen Lebensmitteln macht.
Rutil ist ein natürlich vorkommendes Mineral und eine der Hauptquellen für Titan, einem wichtigen Metall in verschiedenen Industriezweigen. Es zeichnet sich durch seine dun...
Natriumhydroxid (Ätznatron) ist ein weißer Feststoff und wirkt ätzend auf Metalle und Gewebe.
Soda ist die wichtigste der industriellen Alkalien. Sie ist ein weißes oder grauweißes stückiges wasserlösliches Pulver, das beim Erhitzen sein Kristallwasser verliert. Sie...