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El ácido ascórbico, también conocido como vitamina C, es una vitamina utilizada como suplemento dietético y agente antioxidante.
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El ácido ascórbico se utiliza habitualmente en la industria alimentaria como aditivo antioxidante en bebidas, etc., pero también tiene aplicaciones no alimentarias en fotografía, microscopía de fluorescencia, como quitamanchas y como componente en la fabricación de plásticos. Por supuesto, también es uno de los principales ingredientes de los suplementos dietéticos.
La goma guar en polvo se obtiene del endospermo de la semilla de la planta guar cyamopsis tetragonolobus. La goma guar es un polisacárido de alto peso molecular que tiene u...
El ácido fosfórico, también conocido como ácido ortofosfórico, es un ácido mineral (inorgánico) con una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias. Sólido cuando es...
El cloruro potásico se presenta de forma natural como el mineral silvita y, en combinación con el cloruro sódico, como silvinita.