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El bicarbonato sódico, normalmente conocido como bicarbonato de sodio por su uso común en la industria alimentaria, tiene una amplia gama de aplicaciones en diferentes industrias.
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El bicarbonato sódico tiene diversas aplicaciones; en la industria alimentaria se utiliza como agente leudante, pero también como agente de limpieza, desinfectante suave, regulador del pH, antiácido y agente de neutralización, extintor de incendios, etc.
El ácido adípico es la carboximetilcelulosa sódica, también abreviada como CMC, es un derivado hidrosoluble de la celulosa. Se caracteriza por su capacidad para ligar agua ...
La carboximetilcelulosa sódica, también abreviada como CMC, es un derivado hidrosoluble de la celulosa. Se caracteriza por su capacidad para ligar agua y formar una consist...
La dextrosa anhidra, también conocida como dextrosa sin agua, es una forma de glucosa, un azúcar simple que no contiene moléculas de agua. Esta sustancia se deriva del almi...