Not your region? Change it here:
Las lecitinas de girasol varían mucho en su forma física, desde semilíquidas viscosas hasta en polvo, según el contenido de ácidos grasos libres. También pueden variar de color, del marrón al amarillo claro, dependiendo de si están blanqueadas o sin blanquear o del grado de pureza. Cuando se exponen al aire, se oxidan rápidamente y adquieren un color amarillo oscuro o marrón. Las lecitinas prácticamente no tienen olor. Las derivadas de fuentes vegetales tienen un sabor insípido o a nuez, similar al del aceite de soja.
Sales Manager
La lecitina se utiliza en alimentación humana y animal, productos farmacéuticos, pinturas y otras aplicaciones industriales.
El cloruro de calcio (CaCl2) es un cristal iónico soluble en agua con una elevada entalpía de cambio de solución. Se obtiene principalmente de la piedra caliza y es un subp...
La dolomita es un mineral natural y una roca compuesta principalmente por carbonato de calcio y magnesio. Se caracteriza por una gran variedad de propiedades. Según su orig...
El fosfato dicálcico es un polvo o sólido cristalino blanco, inodoro e insípido. Se presenta en forma de cristales triclínicos.